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A tradição dos povos que fizeram parte da história catarinense ainda está presente em meio aos novos sotaques e costumes daqueles que escolheram Santa Catarina para viver mais recentemente. Essa cultura torna-se ainda mais evidente durante a promoção de eventos consagrados no Estado, como o Circuito das Festas de Outubro, liderado pela OKTOBERFEST, de Blumenau. Outros exemplos são a FESTA DO PINHÃO, em Lages; e a Festa do Divino Espírito Santo, uma tradição
secular transmitida pelos açorianos e hoje celebrada principalmente na Ilha de Santa Catarina e nos municípios litorâneos. Entre exemplos de palcos para expressão artística das novas gerações, ganha destaque o tradicional Festival de Dança de Joinville. A história cultural também é percebida nos conjuntos arquitetônicos tombados pelo Estado e nos acervos dos museus. A Fundação Catarinense de Cultura (FCC) administra atualmente a Casa da Alfândega e o Museu Histórico de Santa Catarina (em Florianópolis), o Museu Etnográfico Casa dos Açores (em Biguaçu), o Museu Casa de Campo Governador Hercílio Luz (em Rancho Queimado) e o Museu Nacional do Mar (em São Francisco
do Sul). E para a promoção das novas manifestações culturais catarinenses, a FCC tem sob sua responsabilidade o Teatro Álvaro de Carvalho (TAC), o Teatro Governador Pedro Ivo e o complexo cultural do Centro Integrado de Cultura (CIC), todos na Capital.
participaram, em menor escala, da colonização do Estado. A cidade de Treze Tílias, no meio-oeste, foi fundada por imigrantes austríacos vindos da região do Tirol e parece uma vila típica saída dos Alpes. Outros dois grupos étnicos com contribuições arquitetônicas que merecem destaque são os poloneses e os ucranianos.
O ARTESANATO DE SANTA CATARINA é bastante diversificado e sofreu influência de diversas etnias. Alguns objetos que possuem grande aceitação preservam as características e tipicidade dessas etnias, a exemplo das pêssankas (ucranianas), e do origami, kirigami, oshibana e ikebana (japoneses). Destacam-se ainda o artesanato em madeira, a tecelagem em cerâmica e em fibras naturais. Em Santa Catarina, o artesanato apresenta forte influência dos colonizadores alemães e italianos. Destacam-se as técnicas de pintura e a fabricação de porcelana, entalhes
em madeira, esculturas e trabalhos em cerâmica.
é a mais representativa do artesanato sul-rio-grandense de inverno, sendo a base para confecções de cobertores, agasalhos, tapeçaria e decoração de ambientes. Também podemos destacar a cuia do chimarrão, bebida típica, elaborada a partir da fruta do porongueiro, o porongo.
assim como os resíduos oriundos da indústria de papel e celulose. 
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